台灣牛肉麵介紹 | 全台手搖飲地圖站
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,2021年8月26日—牛肉麵是台灣獨創一格的代表性美食,長久以來,不僅深植台灣飲食文化,成為廣大民眾日常享用的國民美食;更以其獨特風味享譽國際、深受各國觀光客 ...,歷史编辑...臺灣最早出現的牛肉麵以紅燒為主,是受成都川菜「小碗紅湯牛肉」啟發所創新演化而成。該道菜色使用豆瓣醬,口味與高雄岡山的豆瓣醬相似,以蠶豆瓣和辣椒製成。,2017年10月9日—一般人以為台灣「川味紅燒牛肉麵」源自中國四川,其實並非如此。台灣人務農,早期不吃牛肉,國民政府來台後,駐紮在南部空軍基地的廚師多來自四川,將家鄉 ...,2022年1月26日—不...
台灣牛肉麵 | 全台手搖飲地圖站
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臺灣牛肉麵的起源 | 全台手搖飲地圖站
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【仁武區】源記小吃店
店家名稱:源記小吃店所在縣市:高雄市所在區域:仁武區詳細地址:仁雄路70之7號營業狀態:歇業/撤銷
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【土城區】三妹小吃店
店家名稱:三妹小吃店所在縣市:新北市所在區域:土城區詳細地址:明德路1段220號營業狀態:歇業/撤銷
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【東區】南波拾貳餐館
店家名稱:南波拾貳餐館所在縣市:臺南市所在區域:東區詳細地址:東門里北門路1段30巷12號1樓營業狀態:核准設立
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【大甲區】麒麟飲食店
店家名稱:麒麟飲食店所在縣市:臺中市所在區域:大甲區詳細地址:薰風里鎮瀾街95-5號1樓營業狀態:歇業/撤銷
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【三重區】春梅小吃店
店家名稱:春梅小吃店所在縣市:新北市所在區域:三重區詳細地址:重陽路3段5巷8弄37號(1樓)營業狀態:核准設立
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【東區】青脈餐飲店
店家名稱:青脈餐飲店所在縣市:臺南市所在區域:東區詳細地址:新東里林森路2段144號1樓營業狀態:歇業/撤銷
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【三重區】傳家麵館
店家名稱:傳家麵館所在縣市:新北市所在區域:三重區詳細地址:力行路2段137號(1樓)營業狀態:核准設立
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【東區】鼎翰牛肉麵
店家名稱:鼎翰牛肉麵所在縣市:新竹市所在區域:東區詳細地址:頂竹里食品路212號營業狀態:歇業/撤銷
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【宜蘭市】祥瑞商行
店家名稱:祥瑞商行所在縣市:宜蘭縣所在區域:宜蘭市詳細地址:神農里和睦路2-44號一樓營業狀態:核准設立
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【東區】松牧牛屋牛肉麵館
店家名稱:松牧牛屋牛肉麵館所在縣市:臺南市所在區域:東區詳細地址:德光里崇明路57號營業狀態:核准設立
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【三民區】孟媽媽牛肉麵館
店家名稱:孟媽媽牛肉麵館所在縣市:高雄市所在區域:三民區詳細地址:本上里黃興路74號1樓營業狀態:歇業/撤銷
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【中山區】老香清燉牛肉麵店
店家名稱:老香清燉牛肉麵店所在縣市:臺北市所在區域:中山區詳細地址:長春路81號1樓營業狀態:歇業/撤銷
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【永和區】上濠小吃店
店家名稱:上濠小吃店所在縣市:新北市所在區域:永和區詳細地址:福和路376號1樓營業狀態:核准設立
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【北投區】香川小吃店
店家名稱:香川小吃店所在縣市:臺北市所在區域:北投區詳細地址:明德路31號1樓營業狀態:歇業/撤銷
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【東區】有一隻牛麵館
店家名稱:有一隻牛麵館所在縣市:新竹市所在區域:東區詳細地址:育賢里民族路33之60號營業狀態:歇業/撤銷