不只牛肉湯!台南6家「超夯甜點」:比字典厚千層、巨無霸布丁 | 全台手搖飲地圖站
![不只牛肉湯!台南6家「超夯甜點」:比字典厚千層、巨無霸布丁](https://i.imgur.com/saPh39T.jpg)
2022年6月28日—兜空間DouMaison台南市中西區中正路31號·弘記美食店(鴨母寮阿婆布丁)台南市北區裕民街3號·伍參陸.手作甜點·百珍麵包台南市中西區西門路二段 ...
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來到「美食之都」台南[1],除了吃牛肉湯,也要來點飯後甜點[2]吧!食尚小編特搜台南6家人氣甜點,比字典還厚的千層蛋糕[3]、隱身市場的巨無霸布丁[4],以及爆漿毛巾捲通通都要吃一輪!螞蟻人們快收下這篇,跟著《食尚玩家》部落客吃爆台南甜點啦!貼心提醒,疫情期間外出要戴好口罩,做好防疫唷。
01. 兜空間 「抹茶千層」比字典還厚
「兜空間」位於中正路接近忠義路口,隔壁轉角就是著名古蹟景點林百貨。1樓是文創與咖啡複合空間,主要是藝文商品展售+甜點午茶店;2樓除了有設計師服飾品牌的櫃位,可選購或參觀設計服飾,也規畫許多的用餐座位。3樓為古董家飾店中很多古董老件,喜歡古物的朋友可以來逛逛挖寶。
▲1樓是文創與咖啡複合空間,主要是藝文商品展售+甜點午茶店。(圖片來源:進食的巨鼠[5])
這裡的招牌「濃郁抹茶千層蛋糕」真的是滿滿的濃郁抹茶味,抹茶控必吃!千層蛋糕不僅超高、超多層,而且麵皮很薄、很柔軟,輕輕的一切,就能感受到那份柔軟和濕潤,上面撒了滿滿的日本抹茶粉,搭配鮮奶油剛剛好的增添甜度,平衡了抹茶粉的甘苦茶韻,整體口味不甜膩,這味道我超愛。
▲「濃郁抹茶千層蛋糕」麵皮有超多層,這高度根本比字典還要厚吧! (圖片來源:進食的巨鼠[6])
▲蛋糕表面撒滿日本抹茶粉,搭配鮮奶油平衡了抹茶的甘苦茶韻,不甜膩的口味我超愛。(圖片來源:進食的巨鼠[7])
兜空間Dou Maison
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【中西區】蕾蜜朵菓子工房
店家名稱:蕾蜜朵菓子工房所在縣市:臺南市所在區域:中西區詳細地址:民權里民權路3段99號1樓營業狀態:核准設立
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【中西區】樂果喫茶館
店家名稱:樂果喫茶館所在縣市:臺南市所在區域:中西區詳細地址:天后里西門路2段330號1樓營業狀態:歇業/撤銷
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【中和區】新多企業社
店家名稱:新多企業社所在縣市:新北市所在區域:中和區詳細地址:中和路296號營業狀態:歇業/撤銷
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【東區】小孩先生手作吐司蛋餅店
店家名稱:小孩先生手作吐司蛋餅店所在縣市:臺南市所在區域:東區詳細地址:圍下里勝利路81號1樓營業狀態:核准設立
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【士林區】人器小吃店
店家名稱:人器小吃店所在縣市:臺北市所在區域:士林區詳細地址:臨溪路70號營業狀態:歇業/撤銷
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【中正區】吉嘉餐飲店
店家名稱:吉嘉餐飲店所在縣市:臺北市所在區域:中正區詳細地址:杭州南路1段18巷19號1樓營業狀態:歇業/撤銷
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【中西區】日有茶企業社
店家名稱:日有茶企業社所在縣市:臺南市所在區域:中西區詳細地址:青年里青年路47巷12號2樓之2營業狀態:歇業/撤銷
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【安平區】雪克橘子手調茶飲店
店家名稱:雪克橘子手調茶飲店所在縣市:臺南市所在區域:安平區詳細地址:華平里永華路2段670號1樓營業狀態:核准設立
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【中山區】國能小吃店
店家名稱:國能小吃店所在縣市:臺北市所在區域:中山區詳細地址:長安東路2段42號1樓營業狀態:歇業/撤銷
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【東區】咚咚餐飲專賣店
店家名稱:咚咚餐飲專賣店所在縣市:嘉義市所在區域:東區詳細地址:文雅里文雅街120號一樓營業狀態:歇業/撤銷
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【內湖區】嵐宇甜品屋
店家名稱:嵐宇甜品屋所在縣市:臺北市所在區域:內湖區詳細地址:內湖路1段239號營業狀態:歇業/撤銷
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【中和區】明悅飲料店
店家名稱:明悅飲料店所在縣市:新北市所在區域:中和區詳細地址:連城路353號1樓營業狀態:歇業/撤銷