新竹四川"冒菜"熱呼呼上市!成都道地名菜香辣帶勁超 ... | 全台手搖飲地圖站
2022年11月27日—冒菜到底是什麼呢?冒菜起源於四川成都,具有川渝特色的漢族小吃...火鍋套餐(菜單營業時間地址電話).
2022年11月27日 — 冒菜到底是什麼呢? 冒菜起源於四川成都,具有川渝特色的漢族小吃 ... 火鍋套餐(菜單營業時間地址電話).
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冒菜 | 全台手搖飲地圖站
蜀香四川冒菜's post | 全台手搖飲地圖站
2021年7月3日 — 『冒菜』是四川成都隨處可見的特色小吃,冒菜是一種料理方式,在燒『冒』的湯汁中放進食材,一熟即吃,不要放進湯汁裡翻來覆去的煮,上桌時陶鍋還在冒煙。 Read More
火冒三丈成都冒菜火鍋 | 全台手搖飲地圖站
2023年9月7日 — 更重要的是,本來在四川當地的“冒菜”因為湯底重鹹重油,基本是不喝湯的。而店家配合台灣人愛喝湯的性格,在底料湯汁和高湯的比例上稍微修正,湯頭變得既麻 ... Read More
宜蘭ㄚ欣的美食日誌 | 全台手搖飲地圖站
2021年5月3日 — 『冒菜』是四川成都隨處可見的特色小吃,冒菜是一種料理方式,在燒『冒』的湯汁中放進食材,一熟即吃, 不要放進湯汁裡翻來覆去的煮,上桌時陶鍋還在冒煙 ... Read More
【台中】冒菜初體驗。霧峰樹仁路的隱藏美食—四川百味冒菜 | 全台手搖飲地圖站
2021年1月27日 — 冒菜是一種成都小吃。是將預備好的蔬菜 和肉 放入辣味 底料湯汁中燙熟後食用,口味有麻辣和香辣。 ... 在霧峰樹仁路附近就有一間,在四海遊龍對面。 Read More
新竹四川"冒菜"熱呼呼上市!成都道地名菜香辣帶勁超 ... | 全台手搖飲地圖站
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螺螄粉、麻辣香鍋、冒菜主打必吃 | 全台手搖飲地圖站
2023年3月1日 — 最近多了一家新開店「紅唇麻辣香鍋」,經營的老闆娘來自中國,把道地四川風味給原汁原味帶回台灣,以近期台灣很火紅的螺螄粉、麻辣香鍋、冒菜為主打, ... Read More
撈之味四川冒菜酸辣粉 | 全台手搖飲地圖站
從四川搭飛機來的酸菜遇上台灣金目鱸魚,就變成這碗讓人思念的【酸菜魚】| 魚肉軟嫩,酸菜的酸也恰到好處,讓整個酸菜魚的湯底呈現出酸而不澀清爽可口的味道| 微辣| 辣 ... Read More
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