【2022花蓮美食推薦】在地人都吃它!花蓮小吃、餐廳懶人包 | 全台手搖飲地圖站
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2022年5月11日—位於壽豐車站旁的月之盧食堂有著古早味的裝潢,因附近景點不少,每到吃飯時間往往可看到大批疲累的遊客來此處吹冷氣歇腳吃飯,招牌菜色是炭烤梅子桶仔雞與 ...
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Source: IG @sonia_chen322 提供
花蓮美食難道只有包子和蒸餃嗎?有著大山闊水的景緻及樸實善美的人文,花蓮可以說是台灣最被上帝眷顧的角落,每到旅遊旺季,民眾皆迫不及待到花蓮旅遊,而坐山望海的得天獨厚位置,不論山珍還是海味都可以找到豐富又鮮美的食材,孕育出包羅萬象的花蓮美食,現在就跟著編輯走一趟花蓮品嚐在地人推薦的美食小吃吧!
液香扁食扁食是源自福州的小吃,原名「扁肉燕」,簡稱「肉燕」, 最大的特色就是「皮薄而韌」,加上裡頭稍加調理而清淡的豬肉內餡,很容易讓人一口接一口停不下來,身為花蓮老字號扁食雙王之一的液香扁食,店裡唯一一樣產品扁食湯一賣就是70年,是許多花蓮人記憶中的味道,皮餡飽滿的扁食浸浴在帶著油蔥香氣的湯頭中,吃不過癮還可以外帶生扁食自己煮,家裡的液香生扁食沒吃完花蓮美食之旅就還不算結束啦!
月之盧食堂位於壽豐車站旁的月之盧食堂有著古早味的裝潢,因附近景點不少,每到吃飯時間往往可看到大批疲累的遊客來此處吹冷氣歇腳吃飯,招牌菜色是炭烤梅子桶仔雞與鹽烤山泉鯛,本來編輯還在煩惱要怎麼用文字描述月之盧食堂桶仔雞的美味,後來發現一張照片勝過千言萬語,看看那黃金酥脆香薄的外皮,完美地封住底下雞肉的鮮美肉汁,肚子裡滿滿的醃梅及香料提供了與傳統桶仔雞不同的特殊香氣,除了雞肉本身好吃,流出的雞油和著醬汁配白飯也是一絕,再配上一條香酥肥美的鹽烤山泉雕,讓你吃得滿足又飽實。
花蓮黃車炸彈蔥油餅黃家炸彈蔥油餅是花蓮超人氣的必吃排隊街邊小吃,一台小小的餐車擠了五個員工手腳從來沒停過地擀麵炸蛋,炸好的蔥油餅外脆內Q,油亮油亮的賣相極佳(編輯提醒第一個務必小口咬,極燙!),咬下時半熟蛋黃橫流,蛋香四溢極度邪惡,來到花蓮務必一次多買幾個,不然吃完覺得不滿足想再回購時又要排到天荒地老囉。
花蓮黃車炸彈蔥油餅資訊
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【太平區】承真商行
店家名稱:承真商行所在縣市:臺中市所在區域:太平區詳細地址:永成里太平路157號1樓營業狀態:歇業/撤銷
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【西區】響叮噹冷飲店
店家名稱:響叮噹冷飲店所在縣市:嘉義市所在區域:西區詳細地址:保安里八德路81號一樓營業狀態:歇業/撤銷
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【三重區】北晶城小吃店
店家名稱:北晶城小吃店所在縣市:新北市所在區域:三重區詳細地址:中正北路51號1樓營業狀態:歇業/撤銷
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【吉安鄉】莊太太小吃店
店家名稱:莊太太小吃店所在縣市:花蓮縣所在區域:吉安鄉詳細地址:宜昌村荳蘭一街十四號一樓營業狀態:核准設立
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【安平區】上茗圓實業社
店家名稱:上茗圓實業社所在縣市:臺南市所在區域:安平區詳細地址:怡平里華平路418號1樓營業狀態:歇業/撤銷
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【大安區】吉安家食品坊
店家名稱:吉安家食品坊所在縣市:臺北市所在區域:大安區詳細地址:仁愛路4段300巷26弄2號1樓營業狀態:歇業/撤銷
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【板橋區】鍋鼎日式涮涮鍋店
店家名稱:鍋鼎日式涮涮鍋店所在縣市:新北市所在區域:板橋區詳細地址:長江路2段41號營業狀態:核准設立
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【中正區】九豐小吃麵店
店家名稱:九豐小吃麵店所在縣市:臺北市所在區域:中正區詳細地址:忠孝西路1段100號1樓營業狀態:歇業/撤銷
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【三重區】花之城小吃店
店家名稱:花之城小吃店所在縣市:新北市所在區域:三重區詳細地址:忠孝路2段40號1樓營業狀態:歇業/撤銷
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【平鎮區】鼎康餐飲店
店家名稱:鼎康餐飲店所在縣市:桃園市所在區域:平鎮區詳細地址:新榮里振興西路64號1樓營業狀態:歇業/撤銷
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【西屯區】英倫咖啡館
店家名稱:英倫咖啡館所在縣市:臺中市所在區域:西屯區詳細地址:何南里東興路3段400號1樓營業狀態:核准設立
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【北區】千喜餐館
店家名稱:千喜餐館所在縣市:臺中市所在區域:北區詳細地址:健行里梅亭街594號1樓營業狀態:核准設立
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【大安區】群盛小吃店
店家名稱:群盛小吃店所在縣市:臺北市所在區域:大安區詳細地址:安和路1段102巷22號1樓營業狀態:歇業/撤銷
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【東區】摩利坊
店家名稱:摩利坊所在縣市:嘉義市所在區域:東區詳細地址:長竹里大雅路二段432號一樓營業狀態:歇業/撤銷
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【安平區】好點商行
店家名稱:好點商行所在縣市:臺南市所在區域:安平區詳細地址:平安里華平路720號1樓營業狀態:核准設立