山焙 | 全台手搖飲地圖站
![山焙](https://i.imgur.com/saPh39T.jpg)
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今天要來介紹的飲料店,山焙SUNBAY。約兩年前由台灣百年老茶行「三億茶」所開幕。
山,茶自山中 焙,重於焙火 FROM THE MOUNTAIN AND THE SUN TOP 1 春花青茶(單茶)四季春青茶。是山焙最熱門而且最便宜的~~無糖也不澀!是不管上班族還是學生都愛點的一款!
TOP 2 金烏厚茶(單茶)就是凍頂烏龍茶。適合平常有在喝茶的人們,如果你是剛入門單茶的話可以嘗試這款!
TOP 3 墨赤拿鐵焦香味的墨赤紅茶加紐西蘭牛乳。喜歡茶味重的拿鐵的朋友絕對必點這個!!
第一次走進山焙,看到兩台很像咖啡機的機器~仔細一看才發現製作過程就像磨咖啡豆一樣,店員把秤好的一罐罐茶葉丟進磨豆機中磨碎,再把磨碎的茶葉到進把手中,像沖泡義式咖啡一樣卡入萃茶機裡~就會有茶滴出來了~~
為保持茶的香氣,冰飲部分山焙採果汁機的方式,先加入糖和冰塊,再加熱茶倒入打成茶飲~ (備註:山焙採用的糖是二砂!是蔗糖不是果糖喔~不用擔心沒辦法被人體吸收代謝,很健康的~~)
櫃檯點餐機旁邊擺放得很整齊的一罐罐小茶罐,裡面放的就是秤好的茶葉。依據重焙、中焙、輕焙分別用不同的顏色裝~是不是很可愛咧 有好喝的飲料,當然要搭配乾淨又舒適的內用區啊,拜託~這才是人生好嗎~~店內每一項飲料都有茶葉(咖啡因)
茶味重到輕:重焙>中焙>輕焙
咖啡因濃度重到輕會跟烘焙程度相反喔
因為重焙的茶葉烘烤的最久,所以咖啡因反而最低~
每一個品項都是由單茶出發
單茶共有七款:重焙—
🌟 山焙黑金:炭培烏龍茶
🌟 墨...
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【北區】銀河碼頭餐飲店
店家名稱:銀河碼頭餐飲店所在縣市:臺南市所在區域:北區詳細地址:國姓里西門路4段100號1樓左側營業狀態:歇業/撤銷
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【永康區】珈倍提飲料店
店家名稱:珈倍提飲料店所在縣市:臺南市所在區域:永康區詳細地址:永康里永明街11號營業狀態:歇業/撤銷
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【大雅區】星驊飲料店
店家名稱:星驊飲料店所在縣市:臺中市所在區域:大雅區詳細地址:六寶里中清路4段609號1樓營業狀態:歇業/撤銷
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【左營區】和億商行
店家名稱:和億商行所在縣市:高雄市所在區域:左營區詳細地址:富民路430號1樓營業狀態:停業
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【大安區】茶館泡沫紅茶專賣店
店家名稱:茶館泡沫紅茶專賣店所在縣市:臺北市所在區域:大安區詳細地址:延吉街160巷2號1樓營業狀態:歇業/撤銷
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【斗六市】金珊行茶飲
店家名稱:金珊行茶飲所在縣市:雲林縣所在區域:斗六市詳細地址:公誠里上海路285號一樓營業狀態:歇業/撤銷
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【中山區】千鶴鎮餐飲店
店家名稱:千鶴鎮餐飲店所在縣市:臺北市所在區域:中山區詳細地址:龍江路348號1樓營業狀態:歇業/撤銷
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【中山區】亞貝尼企業社
店家名稱:亞貝尼企業社所在縣市:臺北市所在區域:中山區詳細地址:長安東路2段170號1樓營業狀態:歇業/撤銷
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【三民區】婕作茶行
店家名稱:婕作茶行所在縣市:高雄市所在區域:三民區詳細地址:金鼎路340號營業狀態:歇業/撤銷
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【三重區】鮮豆坊
店家名稱:鮮豆坊所在縣市:新北市所在區域:三重區詳細地址:長壽西街35號營業狀態:歇業/撤銷
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【北區】夢香園泡沫紅茶店
店家名稱:夢香園泡沫紅茶店所在縣市:臺南市所在區域:北區詳細地址:成功里北安路1段126號1樓營業狀態:歇業/撤銷
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【中西區】偉瑞商號
店家名稱:偉瑞商號所在縣市:臺南市所在區域:中西區詳細地址:法華里大同路1段150號1樓營業狀態:歇業/撤銷
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【北區】琳珍茶飲
店家名稱:琳珍茶飲所在縣市:臺南市所在區域:北區詳細地址:成功里北安路1段130號1樓營業狀態:停業
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【竹北市】含情小吃館
店家名稱:含情小吃館所在縣市:新竹縣所在區域:竹北市詳細地址:斗崙里光明一路357號1樓營業狀態:核准設立
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【竹北市】聖塔羅飲料店
店家名稱:聖塔羅飲料店所在縣市:新竹縣所在區域:竹北市詳細地址:中興里文采街33號1F營業狀態:歇業/撤銷