台南食記【八寸鮨】五嚐中華路橋旁磚地小巷中的江戶前無菜單 ... | 全台手搖飲地圖站
2018年9月9日—店名:八寸鮨地址:台南市東區大同路二段403巷54號電話:062900706營業時間:12:00~13:30/18:30~21:30(週一公休)這一間八寸鮨是壽司羊 ...
店名:八寸鮨
地址:台南市東區大同路二段403巷54號
電話:06 290 0706
營業時間:12:00~13:30 / 18:30~21:30(週一公休)
這一間八寸鮨是壽司羊在搜尋台南的日本料理時,
有看到的一間無菜單日本料理,
在搬到這個新的地方之前,
做的是比較創意的日本料理,
但是,搬到這個新的地點之後,
就開始做江戶前,主要以握壽司為主的無菜單日本料理,
所以,如果不太吃生食的朋友,
這一間八寸鮨應該不會是適合您的選擇。
算上這一次來台南來吃八寸鮨,
這已經是壽司羊第五次從高雄開車北上到台南吃飯了,
為的不是其他,就是一股對於握壽司的狂熱,
在八寸鮨之前,壽司羊已經吃過的有城前鮨、岩壽司、壽司天、鮨本味這四間,
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雖然說,都把結論放在後頭,
但是,怕這一篇食記會太長,
((謎之聲:明明就是廢話跟冗言贅字超多...
所以,就先說,一句最短的結論,
...
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食材優質細心調理,移點後人氣依舊~八寸鮨 | 全台手搖飲地圖站
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